Låt dig omfamnas av en sammetslen champinjonsoppa, perfekt balanserad med friska örter och en skvätt citron. Servera den rykande het tillsammans med en smakrik, gratinerad macka för en komplett och tillfredsställande måltid. Denna rätt är en riktig värmare, idealisk för att tina upp kalla dagar.
Willys· 26 kr/portion
Cheapest at Willys104
126
158
214
216Shop ingredients
12 of 15 matched
Värm ugnen till 200 grader, så den är redo att ge mackorna en gyllene yta.
Skölj purjolöken noggrant och skär den i tunna strimlor.
Hetta upp lite olja i en stor kastrull. Fräs purjolöken tills den mjuknar, tillsätt sedan champinjonerna.
Låt svampen steka i ungefär 10 minuter, tills vätskan reducerats och de fått fin färg.
Strö över mjölet och rör om väl så att det blandas ordentligt med svampen.
Använd en stavmixer för att mixa soppan slät och krämig direkt i kastrullen. Häll i grädde och buljong, tillsätt timjan och låt soppan koka upp. Sänk värmen och låt sjuda i 5 minuter. Smaka av med citronsaft, salt och peppar.
Rör ner ytterligare en skvätt grädde och låt soppan puttra vidare i ytterligare 5 minuter för att fördjupa smakerna.
Bred ett generöst lager dijonsenap på brödskivorna. Lägg på skinka och skivade tomater. Toppa med riven ost och gratinera i ugnens övre del i cirka 5 minuter, eller tills osten smält och fått fin färg.
Servera den rykande varma soppan tillsammans med de gratinerade mackorna. Njut!
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Låt dig omfamnas av en sammetslen champinjonsoppa, perfekt balanserad med friska örter och en skvätt citron. Servera den rykande het tillsammans med en smakrik, gratinerad macka för en komplett och tillfredsställande måltid. Denna rätt är en riktig värmare, idealisk för att tina upp kalla dagar.
Sign in to leave a comment
No comments yet. Be the first to comment!
Låt dig omfamnas av en sammetslen champinjonsoppa, perfekt balanserad med friska örter och en skvätt citron. Servera den rykande het tillsammans med en smakrik, gratinerad macka för en komplett och tillfredsställande måltid. Denna rätt är en riktig värmare, idealisk för att tina upp kalla dagar.
Willys· 26 kr/portionCheapest at Willys104126158214216Shop ingredients
12 of 15 matched
Värm ugnen till 200 grader, så den är redo att ge mackorna en gyllene yta.
Skölj purjolöken noggrant och skär den i tunna strimlor.
Hetta upp lite olja i en stor kastrull. Fräs purjolöken tills den mjuknar, tillsätt sedan champinjonerna.
Låt svampen steka i ungefär 10 minuter, tills vätskan reducerats och de fått fin färg.
Strö över mjölet och rör om väl så att det blandas ordentligt med svampen.
Använd en stavmixer för att mixa soppan slät och krämig direkt i kastrullen. Häll i grädde och buljong, tillsätt timjan och låt soppan koka upp. Sänk värmen och låt sjuda i 5 minuter. Smaka av med citronsaft, salt och peppar.
Rör ner ytterligare en skvätt grädde och låt soppan puttra vidare i ytterligare 5 minuter för att fördjupa smakerna.
Bred ett generöst lager dijonsenap på brödskivorna. Lägg på skinka och skivade tomater. Toppa med riven ost och gratinera i ugnens övre del i cirka 5 minuter, eller tills osten smält och fått fin färg.
Servera den rykande varma soppan tillsammans med de gratinerade mackorna. Njut!
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Låt dig omfamnas av en sammetslen champinjonsoppa, perfekt balanserad med friska örter och en skvätt citron. Servera den rykande het tillsammans med en smakrik, gratinerad macka för en komplett och tillfredsställande måltid. Denna rätt är en riktig värmare, idealisk för att tina upp kalla dagar.
Sign in to leave a comment
No comments yet. Be the first to comment!
