Färska champinjonburgare, med smak av valnöt och timjan, är en fantastiskt god vegorätt. Servera med picklad rödlök och en puré gjord av palsternackor, rotselleri och potatis.
Shop ingredients
8 of 9 matched
Puré: Skala och skär palsternacka, selleri och potatis i mindre bitar. Koka dem mjuka i saltat vatten. Häll av vattnet. Stöt eller vispa till en slät puré tillsammans med olivoljan. Smaka av med salt och peppar. Vänd ner spenaten strax innan servering.
Lök: Skala och skiva löken. Lägg den i en kastrull och tillsätt vatten, socker, salt och vinäger. Låt sjuda ca 3 minuter. Hacka persiljan och blanda med löken.
Burgare: Stek champinjonburgarna enligt anvisningen på förpackningen.
Servera champinjonburgarna med purén och den picklade löken.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Färska champinjonburgare, med smak av valnöt och timjan, är en fantastiskt god vegorätt. Servera med picklad rödlök och en puré gjord av palsternackor, rotselleri och potatis.
