Prova en vegetarisk snabbvariant på mexikanska carnitas där svamp tillagas med öl, apelsin och kryddor och serveras i tortillabröd. Ät gärna med guacamole, picklad lök och massor av koriander.
Allergiinformationen genereras delvis automatiskt och kan vara ofullständig – kontrollera alltid förpackningen.
Shop ingredients
11 of 15 matched
Ansa och riv svampen i små bitar. Fräs i oljan i en kastrull tills den får lite färg.
Riv skalet från apelsinen och pressa juicen. Tillsätt apelsinskal och -juice och övriga ingredienser i kastrullen. Låt koka tills det mesta av vätskan kokat in ca 15 minuter på svag värme. Rör då och då. Smaka av med salt.
Sätt ugnen på 225°C.
Sprid ut svampen på en bakpappersklädd plåt och ställ in i mitten av ugnen ca 15 minuter eller tills den är krispig, rör då och då.
Servera gärna i små tortillabröd med Guacamole med ost, Gurksalsa, Picklad silverlök och koriander.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Prova en vegetarisk snabbvariant på mexikanska carnitas där svamp tillagas med öl, apelsin och kryddor och serveras i tortillabröd. Ät gärna med guacamole, picklad lök och massor av koriander.