Plocka fram de frysta lingonen och baka magiska lingonbullar! En bulldeg kavlas tunt och fylls med smör, lingon och dulce de leche. Resultatet? Saftiga, karamelliga, syrliga och sockriga drömbakverk.
Shop ingredients
15 of 17 matched
Tina lingonen.
Deg: Smula jästen i en bunke till en köksmaskin, tillsätt vattnet och rör tills jästen löses upp. Tillsätt övriga ingredienser.
Arbeta degen i maskin ca 10 minuter.
Låt jäsa i rumstemperatur ca 30 minuter.
Fyllning: Rör ihop smör och socker. Rör ner resten av ingredienserna till fyllningen och blanda väl.
Dela degen i två delar på en mjölad bänk och kavla ut delarna till varsin rektangel ca 30 x 50 cm och bred på fyllningen. Rulla ihop degen och skär varje rulle i ca 20 bitar. Lägg på bakpappersklädda plåtar och låt jäsa under bakduk till dubbel storlek, ca 40 minuter.
Sätt ugnen på 225°C.
Pensla bullarna med ett uppvispat ägg och gör ett litet hål i mitten. Klicka i dulce de leche. Grädda 10–15 minuter.
Smält smöret. Blanda socker och kardemumma. Pensla bullarna med det smälta smöret och doppa i kardemummasocker.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Plocka fram de frysta lingonen och baka magiska lingonbullar! En bulldeg kavlas tunt och fylls med smör, lingon och dulce de leche. Resultatet? Saftiga, karamelliga, syrliga och sockriga drömbakverk.
