Buljongkokt kycklingfilé med mos är en nyttigare kycklingrätt med saftigt rotmos serverat bredvid. Kycklingfilén, som får god smak av buljong med vin, är lika god om du serverar den varm som kall till rotmoset.
Shop ingredients
5 of 8 matched
Tina frysta kycklingfiléer. Blanda buljong och vin i en kastrull. Tillsätt salt, pepparkorn och lagerblad.
Skala och skär morot och kålrot i fina strimlor. Ansa, skölj och skär purjon i tunna bitar. Koka upp lagen. Lägg i rotsaker och purjo. Låt koka några minuter tills rotsakerna är nästan mjuka. Ta upp dem.
Salta lagen efter tycke och smak. Lägg i kycklingfiléerna och låt dem sjuda tills de är helt genomkokta, 12-15 minuter.
Lägg tillbaka rotsakerna och purjon i kastrullen, så att de blir varma. Servera med rotmos. Kycklingen kan även serveras kall eller ljummen till rotmoset.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Buljongkokt kycklingfilé med mos är en nyttigare kycklingrätt med saftigt rotmos serverat bredvid. Kycklingfilén, som får god smak av buljong med vin, är lika god om du serverar den varm som kall till rotmoset.
