Servera köttbullarna tillsammans med den varma och matiga salladen. Broccoli och rödbetor blir ett gott komplement till köttbullarna. Klicka på pepparrotskrämen och servera med krasse. En riktig höjdare som kommer älskas av stor som liten gäst.
Shop ingredients
8 of 12 matched
Ansa och skär broccolin i små buketter. Skala och skiva stjälken.
Skala löken, skär den och rödbetorna i fina klyftor.
Koka broccolin i saltat vatten ca 2 minuter. Häll av den i ett durkslag och spola broccolin kall och låt rinna av ordentligt.
Pepparrotskräm: Skala och riv pepparroten, blanda den med färskost och crème fraiche. Smaksätt med salt och peppar.
Stek köttbullar och lök sakta runt om i hälften av smöret, 8-10 minuter. Tillsätt broccolin efter ca 5 minuter. Smaksätt med salt och peppar.
Värm rödbetorna sakta i vattnet och resten av smöret. Smaksätt med salt och peppar.
Häll av ev. vatten från rödbetorna och lägg dem i köttbullspannan, klipp över krassen.
Servera köttbullar och grönsaker med pepparrotskräm.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Servera köttbullarna tillsammans med den varma och matiga salladen. Broccoli och rödbetor blir ett gott komplement till köttbullarna. Klicka på pepparrotskrämen och servera med krasse. En riktig höjdare som kommer älskas av stor som liten gäst.