Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
Bubble and squeak är en traditionell engelsk varmrätt där rester från gårdagens middag kommer väl till pass! Stekt kål och lök blandas tillsammans med persilja, gräslök och mosad potatis för att sedan stekas tills kakan fått fin färg.
Shop ingredients
7 of 10 matched
Skala och strimla löken. Finstrimla vitkålen. Smält hälften av smöret i en varm stekpanna och stek löken och kålen under omrörning tills den blivit mjuk.
Blanda kålen, löken, persiljan och gräslöken i en skål. Blanda med den mosade potatisen. Smaksätt med salt och peppar.
Smält resten av smöret i den varma pannan. Lägg ner blandningen i pannan och tryck till så att den blir kompakt och fin i formen. Stek "kakan" på medelhög värme tills den fått fin färg. Stjälp över kakan på ett fat och vänd därefter tillbaka den i stekpannan med den ostekta sidan ner.
När kakan blivit frasig och gyllene även på andra sidan, ta från värmen och skär upp i bitar. Håll varmt.
Till serverig: Stek eller koka korven. Lägg upp på varma tallrikar, servera med "bubble and squeak" och gärna en klick stark grovkornig senap.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Bubble and squeak är en traditionell engelsk varmrätt där rester från gårdagens middag kommer väl till pass! Stekt kål och lök blandas tillsammans med persilja, gräslök och mosad potatis för att sedan stekas tills kakan fått fin färg.