Kola på brynt smör är en riktig hit. Snurra dem i en snygg twist för snyggaste julgodiset. Lite flingsalt på toppen förhöjer smakerna och gör pricken över i.
Shop ingredients
5 of 5 matched
Bryn smöret i en tjockbottnad kastrull. Tillsätt socker, grädde, ljus sirap, vitvinsvinäger och salt. Koka upp och låt koka på medelvärme till 125°C, det tar ca 20 minuter. Rör då och då. Här kan du läsa mer om temperatur för kola.
Häll upp kolan i en bakpappersklädd form, ca 15 x 20 cm (för 30 st). Låt svalna i rumstemperatur. Skär kolan i smala avlånga bitar och snurra.
Till garnering: Strö över flingsalt. Slå gärna in i bakplåtspapper.Förvara i rumstemperatur. Håller i ca 2-3 veckor.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Kola på brynt smör är en riktig hit. Snurra dem i en snygg twist för snyggaste julgodiset. Lite flingsalt på toppen förhöjer smakerna och gör pricken över i.
