Krämig grön soppa med broccoli värmer fint i höstrusket. Med smak av ingefära och vitlök är detta en soppa du garanterat kommer vilja göra flera gånger. Toppa med krispiga pumpafrön och servera med flatbread som du har färskost med smak av soltorkade tomater på. Smaklig måltid!
Allergiinformationen genereras delvis automatiskt och kan vara ofullständig – kontrollera alltid förpackningen.
Shop ingredients
10 of 12 matched
Sätt ugnen på 200˚C.
Soppa: Skala och hacka löken. Skala vitlök och ingefära och riv dem fint. Ansa och skiva broccolin. Skala stammen och skiva den.
Fräs lökhacket i oljan i en kastrull och rör i vitlök och ingefära. Låt fräsa 1 minut och tillsätt sedan broccoli, buljong, grädde och mjölk. Låt sjuda ca 6 minuter.
Bröd: Värm bröden i ugnen ca 5 minuter.
Plocka hälften av bladen av basilikan och mixa soppan slät med dem och smaka av med salt och peppar.
Skär tomaterna i halvor och hacka resten av basilikan och blanda.
Bred färskosten på bröden och lägg på tomaterna.
Servera soppan med pumpakärnor och bröd.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Krämig grön soppa med broccoli värmer fint i höstrusket. Med smak av ingefära och vitlök är detta en soppa du garanterat kommer vilja göra flera gånger. Toppa med krispiga pumpafrön och servera med flatbread som du har färskost med smak av soltorkade tomater på. Smaklig måltid!
