Rustik vardagsrätt. Bratwurst med syrad vitkål är en smakfull kombination. Äpple, lök och enbär ger vitkålen en mustig och lite söt karaktär. Du serverar en len potatispuré till rätten.
Shop ingredients
8 of 11 matched
Skala löken, skölj och kärna ur äpplet. Skiva lök och äpple, strimla vitkålen och krossa enbären. Fräs lök, äpple och enbär i olja, tillsätt vitkål, lagerblad och grönsaksbuljong. Koka sakta under lock ca 20 minuter. Smaksätt med äppelcidervinäger, salt och peppar.
Snitta bratwursten och stek den sakta i lite matfett i en stekpanna ca 10 minuter.
Servera bratwurst med syrad vitkål, potatispuré eller potatismos och senap.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Rustik vardagsrätt. Bratwurst med syrad vitkål är en smakfull kombination. Äpple, lök och enbär ger vitkålen en mustig och lite söt karaktär. Du serverar en len potatispuré till rätten.