Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
Pulled pork med brasilianska vibbar: fyll en gryta med fläskkarré och het tomatsås, och grilla indirekt i cirka sex timmar. En ledig dag är det väl värt väntan!
Shop ingredients
17 of 21 matched
Sås: Dela, kärna ur och skär chilin i mindre bitar. Skala och skiva lök och vitlök. Tärna tomaterna. Skölj limen, riv skalet och pressa ur saften.
Häll olivoljan i en gryta och blanda ner chili, lök, vitlök och tomater. Rör ner tomatkross, hälften av limesaften, vatten och hackade korianderstjälkar.
Spara resten av limesaften och -skalet och korianderbladen till avsmakning och servering.
Kryddblandning: Blanda salt, peppar, koriander och paprikapulver.
Gnid in köttet med kryddblandningen. Grilla köttet runt om över glöden så att det får fin färg.
Lägg köttet i grytan med tomatsås. Ställ grytan på grillen och grilla på indirekt grill ca 6 timmar. Fyll ev. på med kol eller briketter under grillningen.
Dela köttet med 2 gafflar så att det blandar sig med såsen. Smaka av såsen med socker, limeskal och -saft.
Skölj de svarta bönorna och låt dem rinna av, blanda med riset.
Till servering: Servera köttet med ris- och bönblandningen, grovskuren koriander, rostad kokos, skivad avokado och grillat tortillabröd.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Pulled pork med brasilianska vibbar: fyll en gryta med fläskkarré och het tomatsås, och grilla indirekt i cirka sex timmar. En ledig dag är det väl värt väntan!