Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
Gör boquerones på strömming. Börja med att lägga in strömmingen i ättikslag för att sedan toppa med en härlig citron- och örtolja vid servering. Så gott att äta boquerones på en skiva rostat surdegsbröd.
Shop ingredients
8 of 13 matched
Skölj strömmingen och dra bort skinnet.
Lag: Rör ihop ättiksprit, salt, socker och vatten i en bunke. Rör tills sockret lösts upp.
Lägg i strömmingen och låt den ligga i lagen ca 8 timmar eller över natten. Rör gärna om några gånger under tiden.
Häll av strömmingen ordentligt i ett durkslag.
Örtolja: Skala hacka vitlöken fint. Hacka persilja och skär gräslök fint.
Tvätta citronen och riv det yttersta av skalet. Pressa ur 1 msk saft (för 6 port).
Blanda vitlök och örter med olivolja, rivet citronskal, citronsaft och salt.
Lägg ut strömmingsfiléerna omlott på ett serveringsfat, häll över örtoljan. Krydda med lite nymalen svartpeppar överst.
Servera boquerones med eller på rostat surdegsbröd.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Gör boquerones på strömming. Börja med att lägga in strömmingen i ättikslag för att sedan toppa med en härlig citron- och örtolja vid servering. Så gott att äta boquerones på en skiva rostat surdegsbröd.