Bönpastan i detta recept har sällskap av en riktigt god räksås gjord på sojabaserad fraiche. Såsen görs av fint skuren fänkål och purjolök vars smaker fint matchas av räkor och färsk dill. Smaklig måltid!
Shop ingredients
7 of 11 matched
Häll av räkorna i ett durkslag, men spara spadet.
Ansa och skölj purjolöken. Ansa fänkålen. Spar fänkålsdillen om det finns någon. Strimla grönsakerna fint.
Mortla dillfröna.
Sätt på en kastrull med vatten till pastan.
Fräs grönsaker och dillfrö i en gryta i oljan, krydda med salt och peppar.
Rör ut majsstärkelsen i 1 1/2 dl av räkspadet (för 4 port). Rör ner i grytan tillsammans med växtbaserad crème fraiche. Koka upp och låt koka 2 minuter. Smaksätt med salt och peppar.
Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. Häll av pastan i ett durkslag.
Blanda i pastan och räkorna i såsen i grytan.
Skär dill och ev. fänkålsdill grovt.
Servera pastan och toppa med dill.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Bönpastan i detta recept har sällskap av en riktigt god räksås gjord på sojabaserad fraiche. Såsen görs av fint skuren fänkål och purjolök vars smaker fint matchas av räkor och färsk dill. Smaklig måltid!