Ljuvligt frasiga mandelkakor med smak av anis som är busenkla att tillaga och försvinnande goda. Den finhackade mandeln ger kakorna en underbar textur och en mild nötighet som gifter sig fint med smöret. Kakorna får en subtil lakritssmak av anisen och en ljuvlig sötma av den bärnstensfärgade lönnsirapen.
Shop ingredients
6 of 7 matched
Finhacka mandeln och mortla anisen. Rör smör, socker och sirap smidigt, gärna med elvisp. Rör ner mandel och anis. Blanda mjöl och bikarbonat rör ner och blanda ihop till en deg.
Ta upp degen på arbetsbänken och forma till 2 rullar ca 15 cm långa (för ca 50 kakor). Vira in dem i plastfolie och lägg i kylskåp så att de blir kalla och går lätt att skära.
Sätt ugnen på 200°C.
Skär degen med vass kniv i knappt 1/2 cm tjocka skivor och lägg på plåtar med bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen 6-7 minuter. Låt kakorna svalna på plåten.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Ljuvligt frasiga mandelkakor med smak av anis som är busenkla att tillaga och försvinnande goda. Den finhackade mandeln ger kakorna en underbar textur och en mild nötighet som gifter sig fint med smöret. Kakorna får en subtil lakritssmak av anisen och en ljuvlig sötma av den bärnstensfärgade lönnsirapen.