Lysande crêpes med smak av pepparrot och gräslök, fyllda med en superb kräm av böckling och crème fraiche. Rulla ihop dina crêpes och skär i bitar. Lägg upp på serveringsfat och toppa med rom, rödlök och dill. En utmärkt förrätt till festen.
Shop ingredients
10 of 12 matched
Vispa ihop ingredienserna till smeten inklusive gräslök och pepparrot. Låt den svälla en stund.
Grädda tunna pannkakor (crêpes) och låt dem svalna.
Kräm: Dra skinnet av böcklingfiléerna och dela dem i mindre bitar.
Blanda böcklingen med crème fraiche till en jämn smet. Smaka av med salt och peppar.
Bre böcklingskräm på varje pannkaka och rulla ihop dem. Låt dem ligga kallt till servering.
Skär pannkakorna i ca 5 cm långa bitar och ställ dem på ett serveringsfat.
Garnering: Toppa med rom, en liten skiva rödlök och ev dill.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Lysande crêpes med smak av pepparrot och gräslök, fyllda med en superb kräm av böckling och crème fraiche. Rulla ihop dina crêpes och skär i bitar. Lägg upp på serveringsfat och toppa med rom, rödlök och dill. En utmärkt förrätt till festen.