Sätt ugnen på 225°C.

Koka upp vatten och buljongtärningar.

Skala och riv potatisen grovt på ett rivjärn. Lägg ner i den kokande buljongen tillsammans med blomkålsriset. Låt koka 10-15 minuter eller tills potatisen är mjuk.

Rulla ut pizzadegen och bred över peston. Strö över osten och rulla ihop från kortsidan. Skär rullen i ca 1 1/2 cm tjocka skivor och lägg dem på en bakplåtspappersklädd plåt. Sätt in mitt i ugnen ca 10 minuter.

Mixa soppan slät och koka upp igen tillsammans med crème fraichen. Smaka av med salt och peppar.

Servera soppan med pizzabullarna.

Sätt ugnen på 225°C.

Koka upp vatten och buljongtärningar.

Skala och riv potatisen grovt på ett rivjärn. Lägg ner i den kokande buljongen tillsammans med blomkålsriset. Låt koka 10-15 minuter eller tills potatisen är mjuk.

Rulla ut pizzadegen och bred över peston. Strö över osten och rulla ihop från kortsidan. Skär rullen i ca 1 1/2 cm tjocka skivor och lägg dem på en bakplåtspappersklädd plåt. Sätt in mitt i ugnen ca 10 minuter.

Mixa soppan slät och koka upp igen tillsammans med crème fraichen. Smaka av med salt och peppar.

Servera soppan med pizzabullarna.