Blomkålssoppa med lax är en aptitretande soppa och en ren fröjd för både öga och mun. Krämig, matig, med en härlig fänkålssmak och sälta av laxen. Smaklig måltid!
Shop ingredients
8 of 11 matched
Tina laxen och blomkålen (om den är fryst).
Mortla fänkålsfröna. Skala lök och potatis, hacka löken och tärna potatisen. Fräs löken i hälften av oljan med fänkålsfröna och häll på buljongen och grädden. Låt koka upp.
Tillsätt potatis och 2/3 av blomkålen och koka tills allt är mjukt. Mixa soppan slät. Smaka av med salt och peppar.
Stek laxtärningarna i resten av oljan och vänd ner persilja och resten av blomkålen mot slutet.
Servera soppan med laxen och blomkålen och gärna bröd till.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Blomkålssoppa med lax är en aptitretande soppa och en ren fröjd för både öga och mun. Krämig, matig, med en härlig fänkålssmak och sälta av laxen. Smaklig måltid!