Härligt krämig och mild blomkålssoppa som du tillagar på cirka 30 minuter! Soppan innehåller både smakrika och mättande råvaror som bakpotatis, blomkål, lök, buljong, grädde och citron. Som tillbehör serveras ljuvligt lantbröd med pepparrotsfärskost, stekt ägg och krasse.
Shop ingredients
11 of 15 matched
Soppa: Ansa purjolöken och vitlöken, skiva dem och dela blomkålen. Fräs det i olivoljan i en stor gryta utan att det får färg.
Skala och skiva potatisen. Lägg ner i kastrullen.
Tillsätt buljong och grädde och koka upp. Sjud på svag värme ca 15 minuter. Mixa soppan slät.
Smaka av soppan med citronsaft, salt och peppar.
Äggmacka: Stek äggen i matfettet i en stekpanna på en eller två sidor och salta lite. Bred osten på brödet och lägg på äggen. Strö över klippt krasse och servera till soppan.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Härligt krämig och mild blomkålssoppa som du tillagar på cirka 30 minuter! Soppan innehåller både smakrika och mättande råvaror som bakpotatis, blomkål, lök, buljong, grädde och citron. Som tillbehör serveras ljuvligt lantbröd med pepparrotsfärskost, stekt ägg och krasse.