Den här blåbärskakan i långpanna är både lättbakad och otroligt saftig – perfekt när du vill baka till många! Den är dessutom smart och smidig, då den görs på frysta bär och bakas i långpanna, vilket gör det enkelt att skära upp lagom stora blåbärsrutor. Ett recept som passar lika bra till fika, kalas eller sommarens picknick.
Shop ingredients
9 of 9 matched
Sätt ugnen på 200°C.
Smält smöret och låt svalna lite.
Vispa ägg och socker poröst.
Blanda mjöl, vaniljsocker och bakpulver. Blanda ner mjölblandningen, det smälta smöret och grädden i äggvispet.
Klä en form/långpanna ca 25 x 35 cm (för 20 bitar) med bakplåtspapper och häll i smeten. Blanda blåbären med majsstärkelsen och strö över smeten. Grädda kakan i mitten av ugnen 20–25 minuter. Låt svalna och skär i bitar.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Den här blåbärskakan i långpanna är både lättbakad och otroligt saftig – perfekt när du vill baka till många! Den är dessutom smart och smidig, då den görs på frysta bär och bakas i långpanna, vilket gör det enkelt att skära upp lagom stora blåbärsrutor. Ett recept som passar lika bra till fika, kalas eller sommarens picknick.