Varför nöja sig med en liten biskvi när man kan göra en stor biskvitårta? Baka favoritbakelsen i storformat med den klassiska mandelbotten, chokladsmörkrämen och det läckra tunna chokladöverdraget för garanterad succé hos fikagästerna!
Shop ingredients
9 of 9 matched
Sätt ugnen på 175°C.
Botten: Riv mandelmassan grovt på ett rivjärn och blanda med äggvitan till en kladdig smet. Tryck ut till en cirkel, ca 18 cm i diameter (för 10-12 bitar), på en plåt med bakplåtspapper. Grädda i mitten av ugnen ca 15 minuter tills den får lite färg. Låt svalna på galler under en kökshandduk.
Smörkräm: Vispa ihop smör och äggula. Sikta i kakao, florsocker och vaniljsocker och vispa fluffigt med elvisp.
Bred smörkrämen över botten och forma till en jämn topp med en palett eller stekspade. Ställ i kylen ca 30 minuter tills den stelnat.
Topping: Smält chokladen över vattenbad (se tips) och rör ner oljan. Låt svalna lite. Häll chokladen i en tunn stråle jämnt över kakan och jämna till med en palett eller stekspade. Ställ i kylen och låt stelna. Ta fram 30 minuter innan servering.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Varför nöja sig med en liten biskvi när man kan göra en stor biskvitårta? Baka favoritbakelsen i storformat med den klassiska mandelbotten, chokladsmörkrämen och det läckra tunna chokladöverdraget för garanterad succé hos fikagästerna!