En liten buffémiddag där du kombinerar den hemmagjorda basilikasillen, smaksatt med dijonsenap och vitlök, med ägg, prinskorv och kokt färskpotatis. Också ett trevligt inslag till midsommarlunchen. Servera med sommarprimörer och knäckebröd.
Shop ingredients
9 of 13 matched
Sill: Häll lagen av sillen och låt rinna av. Skär i sneda bitar om sillen är i hela filéer. Skala och finriv vitlöken. Blanda sill, vitlök, basilika, gräddfil och senap i en skål. Krydda med salt och peppar. Ställ kallt.
Tvätta och koka potatisen mjuk i lättsaltat vatten. Skrubba morötterna och dela dem i mindre bitar om de är stora. Tillsätt morötterna när ca 5 minuter av potatisens koktid återstår.
Koka äggen ca 6 minuter. Skölj dem i kallt vatten. Skala och skär äggen i halvor.
Stek prinskorvarna i matfettet ca 5 minuter i en stekpanna.
Servera basilikasill och prinskorv med kokt potatis, morötter, ägghalvor, gurkstavar och gärna ett gott knäckebröd.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
En liten buffémiddag där du kombinerar den hemmagjorda basilikasillen, smaksatt med dijonsenap och vitlök, med ägg, prinskorv och kokt färskpotatis. Också ett trevligt inslag till midsommarlunchen. Servera med sommarprimörer och knäckebröd.
Sign in to leave a comment
No comments yet. Be the first to comment!
En liten buffémiddag där du kombinerar den hemmagjorda basilikasillen, smaksatt med dijonsenap och vitlök, med ägg, prinskorv och kokt färskpotatis. Också ett trevligt inslag till midsommarlunchen. Servera med sommarprimörer och knäckebröd.
Shop ingredients
9 of 13 matched
Sill: Häll lagen av sillen och låt rinna av. Skär i sneda bitar om sillen är i hela filéer. Skala och finriv vitlöken. Blanda sill, vitlök, basilika, gräddfil och senap i en skål. Krydda med salt och peppar. Ställ kallt.
Tvätta och koka potatisen mjuk i lättsaltat vatten. Skrubba morötterna och dela dem i mindre bitar om de är stora. Tillsätt morötterna när ca 5 minuter av potatisens koktid återstår.
Koka äggen ca 6 minuter. Skölj dem i kallt vatten. Skala och skär äggen i halvor.
Stek prinskorvarna i matfettet ca 5 minuter i en stekpanna.
Servera basilikasill och prinskorv med kokt potatis, morötter, ägghalvor, gurkstavar och gärna ett gott knäckebröd.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
En liten buffémiddag där du kombinerar den hemmagjorda basilikasillen, smaksatt med dijonsenap och vitlök, med ägg, prinskorv och kokt färskpotatis. Också ett trevligt inslag till midsommarlunchen. Servera med sommarprimörer och knäckebröd.
Sign in to leave a comment
No comments yet. Be the first to comment!