Ett höjdarrecept som fungerar perfekt till vardags! De ugnsstekta kycklingfiléerna får utsökt smak av superb marinad. Avnjuts tillsammans med ugnsrostade rotfrukter och smakrik vitlökssås.
Allergiinformationen genereras delvis automatiskt och kan vara ofullständig – kontrollera alltid förpackningen.
Shop ingredients
13 of 13 matched
Sätt ugnen på 225°C och sätt in en plåt.
Skala palsternackorna. Dela dem och potatisen i klyftor och vänd runt i hälften av oljan, salta och peppra. Häll dem på den förvärmda plåten och stek ca 10 minuter.
Bryn kycklingfiléerna i resten av oljan i en stekpanna. Lägg dem och vitlöksklyftorna (med skal) på rotfrukterna när de varit i ugnen ca 10 minuter. Fortsätt att steka ytterligare ca 15 minuter eller tills kycklingens innertemperatur är 72˚C.
Basilikamarinad: Skölj citronen, riv skalet och pressa ur saften. Skala och finhacka löken och strimla basilikan. Blanda allt med sambal oelek och olivolja.
Vitlökssås: Kläm ut innerhållet ur den rostade vitlöken i en kastrull. Blanda i buljongen och grädden. Vispa ner majsstärkelsen och låt koka ca 5 minuter under omrörning. Mixa och smaka av med salt och peppar.
Skär kycklingen i skivor och blanda dem med marinaden. Blanda spenaten med rotfrukterna.
Servera kycklingen tillsammans med rotfrukterna och såsen.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Ett höjdarrecept som fungerar perfekt till vardags! De ugnsstekta kycklingfiléerna får utsökt smak av superb marinad. Avnjuts tillsammans med ugnsrostade rotfrukter och smakrik vitlökssås.
