Lyxigt och rejält recept på saftig minutbiff med ugnsbakade grönsaker och härligt fräsch smetana med riven pepparrot. Grönsakerna (som består av jordärtskockor, rotselleri, rödlök och bakpotatis), ugnsrostas och kryddas samt blandas med spenat innan servering. En delikat måltid!
MatHem· 15 kr/portion
Cheapest at MatHem58
69
117
125
168Shop ingredients
8 of 14 matched
Sätt ugnen på 225˚C och sätt in en ugnsplåt.
Grönsaker: Tvätta och dela jordärtskockorna. Skär bort skalet på sellerin och skär den i mindre bitar. Skala och skär löken i klyftor. Skär potatisen i klyftor.
Blanda grönsakerna med oljan och krydda med salt och peppar.
Häll ut grönsakerna på den förvärmda plåten och rosta mitt i ugnen ca 20 minuter eller tills de är mjuka. Vänd på grönsakernadå och då.
Smetana: Skala och riv pepparroten. Blanda den med smetana och smaka av med salt och peppar.
Biff: Stek biffarna i oljan i en het stekpanna ca 3 minuter, vänd efter halva tiden. Krydda med salt och peppar.
Grönsaker: Blanda spenaten med de rostade grönsakerna och servera till biffen och smetanan.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Lyxigt och rejält recept på saftig minutbiff med ugnsbakade grönsaker och härligt fräsch smetana med riven pepparrot. Grönsakerna (som består av jordärtskockor, rotselleri, rödlök och bakpotatis), ugnsrostas och kryddas samt blandas med spenat innan servering. En delikat måltid!
Sign in to leave a comment
No comments yet. Be the first to comment!
Lyxigt och rejält recept på saftig minutbiff med ugnsbakade grönsaker och härligt fräsch smetana med riven pepparrot. Grönsakerna (som består av jordärtskockor, rotselleri, rödlök och bakpotatis), ugnsrostas och kryddas samt blandas med spenat innan servering. En delikat måltid!
MatHem· 15 kr/portionCheapest at MatHem5869117125168Shop ingredients
8 of 14 matched
Sätt ugnen på 225˚C och sätt in en ugnsplåt.
Grönsaker: Tvätta och dela jordärtskockorna. Skär bort skalet på sellerin och skär den i mindre bitar. Skala och skär löken i klyftor. Skär potatisen i klyftor.
Blanda grönsakerna med oljan och krydda med salt och peppar.
Häll ut grönsakerna på den förvärmda plåten och rosta mitt i ugnen ca 20 minuter eller tills de är mjuka. Vänd på grönsakernadå och då.
Smetana: Skala och riv pepparroten. Blanda den med smetana och smaka av med salt och peppar.
Biff: Stek biffarna i oljan i en het stekpanna ca 3 minuter, vänd efter halva tiden. Krydda med salt och peppar.
Grönsaker: Blanda spenaten med de rostade grönsakerna och servera till biffen och smetanan.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Lyxigt och rejält recept på saftig minutbiff med ugnsbakade grönsaker och härligt fräsch smetana med riven pepparrot. Grönsakerna (som består av jordärtskockor, rotselleri, rödlök och bakpotatis), ugnsrostas och kryddas samt blandas med spenat innan servering. En delikat måltid!
Sign in to leave a comment
No comments yet. Be the first to comment!
