Rostad zucchini får sällskap av fetaost och vitlök en fin förrätt med skördekänsla. Gratinera i ugnen och servera gärna med ett par skivor lufttorkad skinka.
Shop ingredients
7 of 10 matched
Sätt ugnen på 225°C.
Dela zucchinin på längden. Lägg dem med skalsidan ner i en ugnssäker form. Ställ inmitt i ugnen ca 15 minuter tills de är mjuka.
Skala vitlök och gul lök. Finhacka vitlöken och grovhacka löken.
Fräs lök och vitlök mjuka i olja i en stekpanna.
Skär potatisen i mindre bitar. Dela tomaterna och gröp ur innanmätet (se tips nedan vad du kan använda innanmätet till). Skär tomater och fetaost i tärningar.
Ta zucchinin ur ugnen. Gröp ut innanmätet och skär det i bitar. Blanda detta med potatis, tomat, persilja, fetaost, lök, salt och peppar.
Fyll zucchinin med blandningen. Gratinera i ugnen 15-20 minuter tills de fått lite färg.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Rostad zucchini får sällskap av fetaost och vitlök en fin förrätt med skördekänsla. Gratinera i ugnen och servera gärna med ett par skivor lufttorkad skinka.