Låt dig förföras av en intensiv chokladupplevelse! Denna bakade chokladfondant är en dröm för alla chokladälskare. Toppad med karamelliserad sharonfrukt och en hint av kardemumma blir den en perfekt balans mellan sött och friskt.
Shop ingredients
8 of 9 matched
Värm ugnen till 200 grader.
Smält smör i en kastrull på låg värme. Finhacka chokladen och rör ner den i det smälta smöret tills du har en slät och glansig smet.
I en separat skål, vispa ihop ägg och socker till en ljus och fluffig blandning.
Blanda potatismjöl och kakao i ytterligare en skål. Sikta ner blandningen i äggsmeten och tillsätt sedan chokladsmöret. Rör försiktigt ihop allt till en jämn smet.
Smörj fyra portionsformar (ca 150 ml per form) och fördela smeten jämnt i dem.
Placera formarna mitt i ugnen och grädda i 8-10 minuter. Fondanten ska vara fast på ytan men fortfarande krämig i mitten.
Förbered sharontoppingen: Skär sharonfrukterna i tunna klyftor. Hetta upp lite smör i en stekpanna och stek sharonklyftorna snabbt tills de mjuknar och får lite färg. Strö över kardemumma.
Toppa den varma chokladfondanten med de karamelliserade sharonfrukterna. Servera genast, gärna med en skopa vaniljglass eller en klick lättvispad grädde.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Låt dig förföras av en intensiv chokladupplevelse! Denna bakade chokladfondant är en dröm för alla chokladälskare. Toppad med karamelliserad sharonfrukt och en hint av kardemumma blir den en perfekt balans mellan sött och friskt.