De möra kalkonbröstfiléerna lindas in i rökig bacon och steks tills smakerna gift sig. Rosta dem sedan i ugnen tillsammans med skivad morot och potatis tills allt fått en gyllene krispig yta och dofterna börjar sprida sig i köket. Servera med den ljuvliga dragoncrèmen och ät er mätta. Smaklig spis!
Shop ingredients
9 of 12 matched
Tina kalkonfilén (om fryst används).
Sätt ugnen på 225°C.
Kalkon: Krydda kalkonfilén med salt och peppar. Linda baconet runt filén och bryn i matfettet i en stekpanna.
Rotfrukter: Skär potatis och morötter i klyftor, blanda med olja, salt och peppar. Häll ut på en plåt och lägg på kalkonen. Sätt in mitt i ugnen ca 30 minuter. Kalkonens innertemperatur ska vara 72°C.
Dragoncrème: Blanda vinäger och dragon och låt stå en stund.
Blanda crème fraiche och vinäger/dragon och smaka av med salt och peppar.
Blanda rotfrukterna med spenaten. Skär kalkonen i skivor och servera med rotfrukter och dragoncrème.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
De möra kalkonbröstfiléerna lindas in i rökig bacon och steks tills smakerna gift sig. Rosta dem sedan i ugnen tillsammans med skivad morot och potatis tills allt fått en gyllene krispig yta och dofterna börjar sprida sig i köket. Servera med den ljuvliga dragoncrèmen och ät er mätta. Smaklig spis!