Starta dagen med en matig och härlig frukost i form av en avokadotoast som toppas med krämigt kokt ägg, rostat bovete med smak av citron och chili, färsk koriander och lite salt. God morgon!
Shop ingredients
5 of 9 matched
Sätt ugnen på 170°C.
Chilirostat bovete: Riv det yttersta skalet fint och pressa ur juicen från citronen. Blanda bovete, chilipulver, citronjuice och -skal, salt och olja i en bunke. Strö ut på en bakplåtspappersklädd plåt och rosta i mitten av ugnen ca 20 minuter, rör om efter halva tiden. Låt svalna på plåten.
Koka upp vatten i en kastrull. Lägg ner äggen i det kokande vattnet med en sked och låt koka på medelvärme i 6 minuter. Spola äggen i ljummet vatten i 1 minut och låt vila ett par minuter. Skala äggen.
Dela, kärna ur och gröp ur avokadon, skär i skivor. Rosta brödet.
Toppa brödskivorna med avokado. Dela äggen och lägg på avokadon, salta lite. Strö på bovetet och koriander.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Starta dagen med en matig och härlig frukost i form av en avokadotoast som toppas med krämigt kokt ägg, rostat bovete med smak av citron och chili, färsk koriander och lite salt. God morgon!
Sign in to leave a comment
No comments yet. Be the first to comment!
Starta dagen med en matig och härlig frukost i form av en avokadotoast som toppas med krämigt kokt ägg, rostat bovete med smak av citron och chili, färsk koriander och lite salt. God morgon!
Shop ingredients
5 of 9 matched
Sätt ugnen på 170°C.
Chilirostat bovete: Riv det yttersta skalet fint och pressa ur juicen från citronen. Blanda bovete, chilipulver, citronjuice och -skal, salt och olja i en bunke. Strö ut på en bakplåtspappersklädd plåt och rosta i mitten av ugnen ca 20 minuter, rör om efter halva tiden. Låt svalna på plåten.
Koka upp vatten i en kastrull. Lägg ner äggen i det kokande vattnet med en sked och låt koka på medelvärme i 6 minuter. Spola äggen i ljummet vatten i 1 minut och låt vila ett par minuter. Skala äggen.
Dela, kärna ur och gröp ur avokadon, skär i skivor. Rosta brödet.
Toppa brödskivorna med avokado. Dela äggen och lägg på avokadon, salta lite. Strö på bovetet och koriander.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Starta dagen med en matig och härlig frukost i form av en avokadotoast som toppas med krämigt kokt ägg, rostat bovete med smak av citron och chili, färsk koriander och lite salt. God morgon!
Sign in to leave a comment
No comments yet. Be the first to comment!