Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
En rik vegetarisk macka med stekt aubergine, kryddig tomatsås och smältande ostar. Perfekt för en snabb och mättande måltid som behåller den klassiska italienska smaken.
Allergiinformationen genereras delvis automatiskt och kan vara ofullständig – kontrollera alltid förpackningen.
Shop ingredients
13 of 14 matched
Skär bort ändarna på auberginerna och skär dem i 1 cm breda remsor i längdriktning. Strö över salt och låt stå i 20 minuter.
Finhacka löken och vitlöken. Fräs löken i olivolja med en nypa salt tills den är mör. Tillsätt vitlök och chiliflingor, fräs i 30 sekunder.
Häll i krossade tomater, krossa med skedskaft, tillsätt socker och låt sjuda på låg värme.
Vänd auberginremsorna lätt i mjöl. Stek i olivolja i 6-8 minuter tills de är gyllene och mjuka. Lägg på hushållspapper.
Förvärm grillen. Skär bröden nästan helt igenom och öppna lätt.
Smaka av såsen med salt och peppar, rör i hackad basilika.
Bred sås på brödsmulorna. Varva aubergine, sås och mozzarella. Avsluta med mozzarella och riv över parmesan.
Grilla tills osten smält och fått färg. Garnera med basilika och olivolja.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
En rik vegetarisk macka med stekt aubergine, kryddig tomatsås och smältande ostar. Perfekt för en snabb och mättande måltid som behåller den klassiska italienska smaken.