Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
En snabbare version av den klassiska mackan med rostade auberginer, färdig tomatsås och smält ost. Perfekt för en enkel och god middag på 30 minuter.
Shop ingredients
8 of 9 matched
Förvärm ugnen till 225°C. Skär auberginerna i 1 cm tjocka skivor (längdriktning). Lägg på en plåt, pensla med olivolja, strö över salt och peppar. Grädda i ugnen i 15–20 minuter tills de är mjuka och gyllene.
Medan auberginerna gräddas, värm den färdiga tomatsåsen i en kastrull. Smaka av med salt, peppar och basilika (spara lite till garnering).
Skär subbröden nästan helt igenom och öppna dem. Bred ett tunt lager tomatsås på botten av varje bröd.
Varva rostade auberginskivor, mer tomatsås och tärnad mozzarella i bröden. Avsluta med ett lager mozzarella och riv över parmesan.
Grilla mackorna i ugnen på översta hyllan i 5–7 minuter tills osten smält och fått färg. Garnera med resten av basilikan och droppa över lite olivolja före servering.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
En snabbare version av den klassiska mackan med rostade auberginer, färdig tomatsås och smält ost. Perfekt för en enkel och god middag på 30 minuter.