En kraftfull variant med extra linser, kycklingfärs och ricotta för ökad mättnad och muskelbyggande näring. Perfekt för träningsentusiaster.
Allergiinformationen genereras delvis automatiskt och kan vara ofullständig – kontrollera alltid förpackningen.
ICA· 100 kr/portion
Shop ingredients
13 of 13 matched
Skiva auberginen i 1 cm tjocka skivor. Salta rikligt på båda sidor och lägg på hushållspapper i 15 minuter. Sätt ugnen på 190°C.
Pressa aubergineskivorna mellan handdukar för att ta bort fukt. Lägg på plåt med bakplåtspapper och olivolja. Grädda i 20 minuter, vänd halvvägs.
Gör linsragun: Fräs den tärnade löken i olja i 5 minuter. Tillsätt vitlök och chili, fräs 1 minut. Tillsätt tomatpuré och låt brynas 2 minuter.
Tillsätt kycklingfärsen och stek tills den är genomstekt. Blanda i krossade tomater, en halv burk vatten, linserna och basilika. Sjud i 15 minuter.
Blanda ricottaost med lite salt, peppar och finhackad basilika.
Varva aubergineskivor, linsragu och ricottablandning i ugnssäker form. Börja med ragu på botten.
Toppa med mozzarella, riven parmesan och pinjenötter.
Grädda i 30-45 minuter tills osten är gyllenbrun och bubblar. Servera varm.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
En kraftfull variant med extra linser, kycklingfärs och ricotta för ökad mättnad och muskelbyggande näring. Perfekt för träningsentusiaster.
