Bjud gärna dessa fantastiska biffar på nötfärs med sötma från äpple och sälta från bacon med klyftpotatis om du föredrar det framför kokt. Röran med fetaost blir pricken över i.
Allergiinformationen genereras delvis automatiskt och kan vara ofullständig – kontrollera alltid förpackningen.
Shop ingredients
11 of 11 matched
Skala och koka potatisen i lättsaltat vatten.
Strimla baconet och fräs det i en torr stekpanna. Låt svalna.
Skala och riv 1/4 av äpplena grovt. Strimla salladslöken.
Blanda färsen med äpple, salladslök, bacon, salt och peppar. Forma färsen till stora portionsbiffar eller 2 små biffar per portion. Stek biffarna i hälften av smöret, stora ca 3 minuter, små ca 2 minuter, på varje sida. Efterstek under lock ca 3 minuter. Ta upp och varmhåll.
Klyfta och kärna ur resten av äpplena. Stek äppelklyftorna i resten av smöret ca 3 minuter i en stekpanna.
Sås: Blanda yoghurt, pressad vitlök, mosad fetaost och ev tabasco.
Servera biffarna med de stekta äppelklyftorna, kokt potatis toppad med persilja och fetaoströran.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Bjud gärna dessa fantastiska biffar på nötfärs med sötma från äpple och sälta från bacon med klyftpotatis om du föredrar det framför kokt. Röran med fetaost blir pricken över i.
