Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
Denna apelsin- och polentakaka är en glutenfri njutning som bjuder på en fantastisk kombination av sötma och citrusfriskhet. Den karamelliserade apelsinen ger en vacker och smakrik toppning till den saftiga kakan. Perfekt till fikat eller som en elegant dessert.
Shop ingredients
12 of 15 matched
Förbered de karamelliserade apelsinskivorna: Skiva en apelsin tunt. Smält socker och vatten i en stekpanna till en gyllenbrun karamell.
Tillsätt smör till karamellen. Lägg försiktigt ner apelsinskivorna och låt dem sjuda i karamellen i några minuter på varje sida. Ta sedan bort från värmen och placera apelsinskivorna i botten av en smord springform (cirka 20 cm i diameter).
Värm ugnen till 175°C.
Blanda smör och socker i en skål tills det blir fluffigt. Tillsätt äggen ett i taget under omrörning.
I en separat skål, kombinera vaniljsocker, mandelmjöl, polenta, bakpulver och rivet apelsinskal. Blanda väl.
Vänd försiktigt ner mjölblandningen i äggsmeten tills allt är väl blandat.
Häll smeten över apelsinskivorna i formen och bred ut jämnt. Grädda i mitten av ugnen i ungefär 60 minuter, eller tills en provsticka kommer ut ren.
Låt kakan svalna något innan du stjälper upp den på ett serveringsfat.
Gör sockerlagen: Värm apelsinjuice och socker i en kastrull tills sockret har lösts upp. Pensla den varma sockerlagen över den uppstjälpta kakan.
Låt kakan svalna helt innan servering. Servera gärna med en klick lättvispad grädde eller crème fraîche.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Denna apelsin- och polentakaka är en glutenfri njutning som bjuder på en fantastisk kombination av sötma och citrusfriskhet. Den karamelliserade apelsinen ger en vacker och smakrik toppning till den saftiga kakan. Perfekt till fikat eller som en elegant dessert.