Förstklassisk och effektfull rätt av ångkokta musslor med körvel. Med smaker av lök, fänkål, lagerblad, vin och körvel blir musslorna otroligt välsmakande. Servera som huvudrätt med ett gott brytbröd.
Shop ingredients
9 of 11 matched
Tvätta blåmusslorna (plocka bort de skadade och de som inte stänger sig om man knackar på dem).
Skala och skiva schalottenlök och vitlöksklyfta. Ansa och skiva fänkål. Lägg musslor, lök, vitlök, fänkål, lagerblad och vitpepparkorn i en skål.
Koka upp vitt vin, sätt i ånginsatsen och lägg i musselblandningen. Ångkoka i ca 8 minuter eller tills musslorna har öppnat sig.
Sila av buljongen ner i en kastrull och häll på vispgrädde. Koka ihop tills hälften återstår och smaka av med salt och peppar.
Mixa buljongen med körvel och häll buljongen över musslorna. Servera som huvudrätt med bröd till.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Förstklassisk och effektfull rätt av ångkokta musslor med körvel. Med smaker av lök, fänkål, lagerblad, vin och körvel blir musslorna otroligt välsmakande. Servera som huvudrätt med ett gott brytbröd.
Sign in to leave a comment
No comments yet. Be the first to comment!
Förstklassisk och effektfull rätt av ångkokta musslor med körvel. Med smaker av lök, fänkål, lagerblad, vin och körvel blir musslorna otroligt välsmakande. Servera som huvudrätt med ett gott brytbröd.
Shop ingredients
9 of 11 matched
Tvätta blåmusslorna (plocka bort de skadade och de som inte stänger sig om man knackar på dem).
Skala och skiva schalottenlök och vitlöksklyfta. Ansa och skiva fänkål. Lägg musslor, lök, vitlök, fänkål, lagerblad och vitpepparkorn i en skål.
Koka upp vitt vin, sätt i ånginsatsen och lägg i musselblandningen. Ångkoka i ca 8 minuter eller tills musslorna har öppnat sig.
Sila av buljongen ner i en kastrull och häll på vispgrädde. Koka ihop tills hälften återstår och smaka av med salt och peppar.
Mixa buljongen med körvel och häll buljongen över musslorna. Servera som huvudrätt med bröd till.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Förstklassisk och effektfull rätt av ångkokta musslor med körvel. Med smaker av lök, fänkål, lagerblad, vin och körvel blir musslorna otroligt välsmakande. Servera som huvudrätt med ett gott brytbröd.
Sign in to leave a comment
No comments yet. Be the first to comment!