Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
En smakrik thai-inspirerad rätt med rostade svampar i en umami-rik sås. Vegansk version med samma djupa smaker som originalet.
Shop ingredients
9 of 13 matched
Värm ugnen till 200°C.
Riv svamparna i 1-2 cm stora bitar och lägg dem på en bakplåt. Ringla över olivolja och krydda rikligt med salt. Rost i 20-25 minuter, tills de är gyllene.
Skär bort stjälken på den röda chilin och finhacka den och vitlöken. Skiva vårlöken tunt, plocka myntablad.
Förbered veganska ansjovisalternativ: Om du använder seitanbaserade - mosa till en pasta. Om du använder aubergine - skiva tunt och marinera i sojasås, vitlök och torkad svamp i 10 minuter, sedan mosa.
Lägg den veganska ansjovispastan i en stor skål. Riv vitlöken i pastan, krydda med limejuice, socker och rör i den hackade chilin. Tillsätt vegansk fisksås.
Finhacka kålen, vänd de rostade svamparna, vårlöken och myntablad i såsen.
Servera på en bädd av varmt jasminris.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
En smakrik thai-inspirerad rätt med rostade svampar i en umami-rik sås. Vegansk version med samma djupa smaker som originalet.