En smakrik och proteinrik twist på det klassiska receptet. Rostade svampar och saftig kyckling blandas med en kryddig ansjovissås och proteinrika kikärter för en mättande måltid.
Shop ingredients
14 of 16 matched
Värm ugnen till 200°C.
Riv svamparna i 1-2 cm stora bitar och lägg dem på en bakplåt. Ringla över 1 msk olja och krydda med salt. Rost i 20-25 minuter tills de är gyllene.
Skär kycklingfilén i bitar och stek i en het panna med 1 msk olja tills den är genomstekt och gyllenbrun. Krydda med salt och peppar.
Skär bort stjälken på den röda chilin och finhacka den och vitlöken. Skiva vårlöken tunt, plocka myntablad.
Lägg ansjovisfiléerna i en stor skål och mosa till en pasta. Riv vitlöken i pastan, krydda med limejuice, socker och fisksås. Rör i den hackade chilin.
Finhacka kålen. I en stor skål, vänd samman de rostade svamparna, kycklingen, kikärterna, vårlöken, kålen och myntablad med ansjovissåsen.
Servera på en bädd av varmt jasminris.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
En smakrik och proteinrik twist på det klassiska receptet. Rostade svampar och saftig kyckling blandas med en kryddig ansjovissås och proteinrika kikärter för en mättande måltid.