Amerikanska pannkakor med blåbär, bakade av bakpulver, mjöl, äggula, crème fraiche och vispad äggvita. Rivet citronskal i smeten gör de här blåbärspannkakorna särskilt pigga i smaken. Stek pannkakorna som plättar i en panna. Gott med glass eller lönnsirap till. Också med bacon!
ICA· 65 kr/portion
Cheapest at ICA259
286
301
309
313Shop ingredients
10 of 13 matched
Sätt ugnen på 75˚C.
Smält smöret och låt det svalna.
Riv det yttersta av skalet på citronen.
Blanda mjöl, bakpulver, salt och socker.
Skilj äggulorna från vitan.
Vispa ihop gulorna med crème fraiche, mjölk, smör och citronskal. Blanda i mjölblandningen och vispa till en jämn smet.
Vispa äggvitorna till ett hårt skum med elvisp.
Vänd försiktigt ner äggvitan och blåbären i smeten med en slickepott.
Stek små pannkakor (ca 1/2 dl smet per pannkaka) i matfettet i en stor stekpanna på medelvärme.
Lägg in de färdiga pannkakorna i ugnen så att de håller sig varma medan du steker resten.
Till servering: Servera pannkakorna med glass och gärna lönnsirap.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Amerikanska pannkakor med blåbär, bakade av bakpulver, mjöl, äggula, crème fraiche och vispad äggvita. Rivet citronskal i smeten gör de här blåbärspannkakorna särskilt pigga i smaken. Stek pannkakorna som plättar i en panna. Gott med glass eller lönnsirap till. Också med bacon!
Sign in to leave a comment
No comments yet. Be the first to comment!
Amerikanska pannkakor med blåbär, bakade av bakpulver, mjöl, äggula, crème fraiche och vispad äggvita. Rivet citronskal i smeten gör de här blåbärspannkakorna särskilt pigga i smaken. Stek pannkakorna som plättar i en panna. Gott med glass eller lönnsirap till. Också med bacon!
ICA· 65 kr/portionCheapest at ICA259286301309313Shop ingredients
10 of 13 matched
Sätt ugnen på 75˚C.
Smält smöret och låt det svalna.
Riv det yttersta av skalet på citronen.
Blanda mjöl, bakpulver, salt och socker.
Skilj äggulorna från vitan.
Vispa ihop gulorna med crème fraiche, mjölk, smör och citronskal. Blanda i mjölblandningen och vispa till en jämn smet.
Vispa äggvitorna till ett hårt skum med elvisp.
Vänd försiktigt ner äggvitan och blåbären i smeten med en slickepott.
Stek små pannkakor (ca 1/2 dl smet per pannkaka) i matfettet i en stor stekpanna på medelvärme.
Lägg in de färdiga pannkakorna i ugnen så att de håller sig varma medan du steker resten.
Till servering: Servera pannkakorna med glass och gärna lönnsirap.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Amerikanska pannkakor med blåbär, bakade av bakpulver, mjöl, äggula, crème fraiche och vispad äggvita. Rivet citronskal i smeten gör de här blåbärspannkakorna särskilt pigga i smaken. Stek pannkakorna som plättar i en panna. Gott med glass eller lönnsirap till. Också med bacon!
Sign in to leave a comment
No comments yet. Be the first to comment!
