En kryddig och snabb indisk potatis- och ärtgryta med färdig tomatsås. Perfekt för en vardagsmiddag på under 30 minuter.
Shop ingredients
9 of 11 matched
Skala och skär potatisen i mindre bitar (ca 2 cm) för snabbare kokning. Hacka löken, vitlöken och ingefäran grovt.
Värm olja i en stor kastrull eller wok på medelhög värme. Fräs löken i 2-3 minuter tills den mjuknar. Tillsätt vitlök och ingefära, fräs i 1 minut.
Rör ner den färdiga kryddblandningen och fräs i 30 sekunder tills den doftar.
Tillsätt potatisen och färdig tomatsås. Rör om. Tillsätt ca 2 dl vatten (mindre än originalet).
Koka upp, sänk sedan värmen till medium och låt sjuda under lock i 15-20 minuter, eller tills potatisen är mjuk. Rör då och då.
Tillsätt de frysta ärtorna och låt sjuda i ytterligare 3-4 minuter tills allt är varmt.
Smaka av med salt och limejuice. Rör i hackad koriander. Servera omedelbart.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
En kryddig och snabb indisk potatis- och ärtgryta med färdig tomatsås. Perfekt för en vardagsmiddag på under 30 minuter.