Alaska pollock i en förträfflig fiskrätt med spännande inslag av zucchini och ansjovis. Ser avancerat ut men du lagar den enkelt. Ansjovisen ger en härlig sälta åt fisken. Potatis passar till.
Shop ingredients
3 of 4 matched
Skiva en zucchini tunt på mandolin eller med osthyvel. Strö lite salt på skivorna och låt dra några minuter så de blir lite mjukare. Skölj därefter saltet av skivorna.
Lägg 4 ansjovisfiléer på varje portionsbit av pollocken och rulla in dem i zucchinin.
Sätt på ugnen på 175°C.
Stek rullarna i lite smör i stekpanna, tills de fått fin färg. Laga klart i ugnen, ca 6 minuter.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Alaska pollock i en förträfflig fiskrätt med spännande inslag av zucchini och ansjovis. Ser avancerat ut men du lagar den enkelt. Ansjovisen ger en härlig sälta åt fisken. Potatis passar till.
