Smakrika, marinerade tofu-spett med autentisk tandoorikrydda, tillagade i airfryer och serverade med krämig vegansk yoghurtdipp och ris.
Shop ingredients
14 of 16 matched
Pressa tofun i ca 15 minuter för att få bort överskottsvatten. Tärna den sedan i ca 2x2 cm bitar.
Blanda i en skål: spiskummin, garam masala, ingefära, gurkmeja, paprika, vitlökspuré, 1 msk av den veganska yoghurten, tomatpuré och matolja. Pressa i saften från citronen. Tillsätt en skvätt röd matfärg om så önskas.
Vänd ner tofu-tärningarna i marinaden tills de är väl täckta. Låt marinera i kylskåp i minst 30 minuter, gärna längre för mer smak.
Trä de marinerade tofu-bitarna på grillspett. Tillaga dem i airfryern på 200°C i 12-15 minuter, eller tills de har fått fin färg. Vänd halvvägs.
Till dippen: Mixa ihop den återstående msk vegansk yoghurt, saften från båda limefrukterna, myntan och en nypa salt och peppar tills det blir slätt.
Servera de varma tofu-spetten med yoghurtdippen, ris (pilaulis) eller rotibread.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Smakrika, marinerade tofu-spett med autentisk tandoorikrydda, tillagade i airfryer och serverade med krämig vegansk yoghurtdipp och ris.