Ägghalvor med Västerbottensost är en smakrik och mättande rätt som är enkel att göra. Passar bra som frukost eller lätt middag och kräver ingen speciell kost.
Shop ingredients
7 of 9 matched
Lägg äggen i kokande vatten och koka äggen 10–12 minuter och spola kallt. Skala och halvera äggen.
Gröp ur äggulorna med en tesked och smula i en skål. Grovhacka kapris och finhacka saltgurka och gräslök.
Blanda äggulorna med riven ost, färskost, kapris, saltgurka och gräslök. Smaka av med salt.
Riv eller smula brödet och stek i oljan på medelvärme tills det är knaprigt. Låt rinna av på hushållspapper.
Ställ ägghalvorna på ett fat och fördela fyllningen på. Toppa med rågbrödssmulorna och gärna gräslök.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Ägghalvor med Västerbottensost är en smakrik och mättande rätt som är enkel att göra. Passar bra som frukost eller lätt middag och kräver ingen speciell kost.