Denna äggakaka är en rustik rätt som kombinerar söta äpplen med saltat fläsk. Den är enkel att laga och passar både stora och små. Receptet är medelsvårt och har ingen specifik diet.
Shop ingredients
6 of 7 matched
Sätt ugnen på 200°C.
Smörj en ugnssäker form, ca 20 x 30 cm, eller en gjutjärnspanna, ca 24 cm i diameter (för 4 port).
Vispa ihop mjöl, mjölk, salt och peppar till en slät smet. Vispa ner äggen, ett i taget. Häll smeten i formen.
Grädda 30–40 minuter, den ska stelna helt.
Dela, kärna ur och skär äpplet i klyftor.
Stek fläsket knaprigt i smör i en stekpanna. Lägg i äpplena mot slutet och låt dem få lite färg. Servera äggakakan med fläsk, äppelklyftor och rårörda lingon.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Denna äggakaka är en rustik rätt som kombinerar söta äpplen med saltat fläsk. Den är enkel att laga och passar både stora och små. Receptet är medelsvårt och har ingen specifik diet.