Denna saffranskaka är en festlig dessert med crunchiga nötter och mjuk kaka. Den är medelhårt svår att baka men ger 9 vackra portioner. Passar för både vardag och högtider.
Shop ingredients
14 of 15 matched
Sätt ugnen på 200°C.
Blanda alla ingredienser till degen gärna i matberedare. Tryck ut hälften av degen i en form med löstagbar kant. Sätt in formen och resten av degen i kylskåp.
Saffranskräm: Blanda alla ingredienser till vaniljkrämen utom vaniljsockret i en kastrull. Sjud krämen under omrörning tills den tjocknar (den ska inte koka). Låt krämen svalna och rör i vaniljsockret.
Skala, kärna ur och skär äpplena i klyftor. Bred ut krämen på botten av pajdegen. Lägg på äppelklyftorna och hela eller grovhackade nötter. Rulla ut resten av degen till drygt fingertjocka rullar och lägg dem över äppelklyftorna.
Grädda i nedre delen av ugnen ca 35 minuter. Låt kakan svalna.
Servera kakan till kaffe eller te.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Denna saffranskaka är en festlig dessert med crunchiga nötter och mjuk kaka. Den är medelhårt svår att baka men ger 9 vackra portioner. Passar för både vardag och högtider.
