Denna svala ädelostsallad är enkel att göra och klaras på under 20 minuter. Den är en fräsch, färgstark rätt med krämig smak och passar både som förrätt och huvudrätt för 4 personer. Receptet är inte särskilt svårt och har ingen speciell kostrestriktion.
Shop ingredients
11 of 12 matched
Skala gulbetorna. Ansa och skölj rädisorna.
Hyvla gulbetor och rädisor mycket tunt, gärna på en mandolin. Lägg skivorna i iskallt vatten ca 15 - 20 minuter. Häll av vattnet från skivorna ordentligt i ett durkslag precis innan salladen blandas.
Skala och finhacka löken.
Koka upp lök och russin i äppelmust och vinäger.
Tillsätt rapsolja och smaksätt med salt och peppar.
Ansa salladen och lossa salladsbladen från varandra.
Bryt osten i mindre bitar.
Lägg sallad, gulbetor och rädisor på ett fat, toppa med ost och skeda över dressingen.
Till servering: Servera gärna med bröd.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Denna svala ädelostsallad är enkel att göra och klaras på under 20 minuter. Den är en fräsch, färgstark rätt med krämig smak och passar både som förrätt och huvudrätt för 4 personer. Receptet är inte särskilt svårt och har ingen speciell kostrestriktion.