Den här pastan är snabb att laga och klaras på 30 minuter. Kombineringen av ädelost, purjolök och bacon ger en djup, krämig smak som alla älskar. Receptet är medelhårt och har ingen begränsad kost.
Allergiinformationen genereras delvis automatiskt och kan vara ofullständig – kontrollera alltid förpackningen.
Shop ingredients
10 of 11 matched
Sätt på en kastrull med vatten till pastan.
Ansa och skölj purjolöken noga. Strimla purjolöken i 1 cm breda remsor på längden. Skala och skiva vitlöken tunt.
Stek purjo- och vitlök mjuk i 1 msk av smöret (för 4 port) i en stekpanna på medelvärme. Krydda med salt och peppar och lägg åt sidan.
Strimla baconet fint och stek till ett knaprigt smul i torr stekpanna. Låt rinna av på hushållspapper.
Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Spara ca 1 1/2 dl pastavatten (för 4 port).
Smält resten av smöret i en kastrull och tillsätt vin och grädde. Låt koka upp och späd med lite pastavatten. Bryt ädelosten i bitar och rör ner, låt smälta i såsen. Smaka av med salt och rikligt med nymalen svartpeppar.
Rör i den kokta pastan i såsen och vänd ner purjolöken. Toppa med baconsmul, parmesan och peppar.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Den här pastan är snabb att laga och klaras på 30 minuter. Kombineringen av ädelost, purjolök och bacon ger en djup, krämig smak som alla älskar. Receptet är medelhårt och har ingen begränsad kost.