Produktbeskrivning

Färsk sill som läggs i ättikslag där den mognar i cirka en månad. Därefter vattnas sillbitarna ur och läggs in tillsammans med lök och sockerlag. Detta resulterar i en klar sill med karaktär, där salt och sött balanserar med markerad pepparsmak. Den färska löken höjer i sin tur smaken ytterligare vilket gör detta till en fantastisk sill som man inte kan låta bli att bjuda sina bästa vänner på.