Precis som en vanlig thairätt… fast med mango och tomatpuré. Dessutom är den vegetarisk. Nej, så vanlig är den inte. Och vi tror att du kommer ångra dig om du inte testar den.
Handla ingredienser
12 av 17 matchade
Skala och hacka lök och vitlök. Fräs lök och vitlök sakta i oljan. Tillsätt tomatpurén och låt den fräsa med några minuter.
Tillsätt buljong och kokosgrädde. Koka sakta ca 10 minuter. Red såsen med majsstärkelsen utrört i lite vatten. Tillsätt mangon och mixa såsen slät med en stavmixer.
Blanda ner sojabönor och vegobitar i såsen. Koka upp och smaka av med salt, peppar och limesaft.
Koka matvetet enligt anvisningen på förpackningen.
Till servering: Servera grytan med matvete och gärna lime, kokos och koriander.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Precis som en vanlig thairätt… fast med mango och tomatpuré. Dessutom är den vegetarisk. Nej, så vanlig är den inte. Och vi tror att du kommer ångra dig om du inte testar den.