Fattiga riddare är perfekt när du är sugen på en lyxigare frukost. Här steks bröden i en smet av kikärtsmjöl och havredryck, som tillför en nötig god smak och en härligt frasig gyllenbrun yta. Vänd ner i kanelsocker och toppa med mild vaniljglass och en sked söt björnbärssylt.
Handla ingredienser
5 av 10 matchade
Vispa ihop kikärtsmjöl, havredryck, potatismjöl och salt till en slät smet. Låt vila en stund.
Kanelsocker: Blanda kanel och strösocker i en djup tallrik.
Vänd ner brödskivorna i smeten och låt dem dra åt sig smeten några minuter.
Hetta upp en stekpanna med rapsolja eller mjölkfritt margarin och stek brödskivorna tills de får fin stekyta.
Vänd bröden i kanelsockret.
Till servering: Servera de nystekta ”riddarna” med vaniljglass och björnbärssylt.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Fattiga riddare är perfekt när du är sugen på en lyxigare frukost. Här steks bröden i en smet av kikärtsmjöl och havredryck, som tillför en nötig god smak och en härligt frasig gyllenbrun yta. Vänd ner i kanelsocker och toppa med mild vaniljglass och en sked söt björnbärssylt.