Väntar du många gäster på besök är denna festliga lammgryta med färska örter något att rekommendera. Grytan som görs på lammstek och salladslök avrundas med vispgrädde och de färska örterna, en lammrätt verkligen värd att prova.
Handla ingredienser
9 av 13 matchade
1-2 dagar före festen: Skär köttet i bitar. Skala och skiva vitlöken. Bryn köttet i smör i en het stekpanna. Lägg över det i en gryta.
Fräs vitlöken lätt och lägg i grytan. Krydda med salt, peppar och örter. Häll på vatten, kalvfond, vinäger och grädde. Låt grytan koka under lock ca 30 minuter. Låt svalna. Ställ kallt.
1 timme före servering: Skär salladslöken i bitar. Fräs den i smör på svag värme. Värm grytan. Vänd ner salladslöken och örterna i grytan.
Servera gärna lammgrytan med denna Linssallad med fetaost och rotfrukter.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Väntar du många gäster på besök är denna festliga lammgryta med färska örter något att rekommendera. Grytan som görs på lammstek och salladslök avrundas med vispgrädde och de färska örterna, en lammrätt verkligen värd att prova.