Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
Ett matigt och smakrikt recept på vårig kalkongryta med svartrot och dragon. Grytan gör du av bland annat vitlök, svartrot, zucchini, salladslök, kalkonbröstfilé och crème fraiche. Servera med kokt ris eller bulgur.
Handla ingredienser
9 av 14 matchade
Skala och finhacka vitlöken. Skala och skär svartrötterna i 3–4 cm stora bitar. Skär zucchinin i 2 cm stora bitar och salladslöken i tunna skivor. Skär kalkonköttet i strimlor.
Koka ris eller bulgur enligt anvisning på förpackningen.
Bryn kalkonstrimlorna i hälften av matfettet ca 5 minuter i en gryta. Ta upp och lägg på en tallrik. Fräs vitlök, svartrötter och zucchini i resten av matfettet ca 3 minuter i grytan. Tillsätt buljongen och låt koka upp. Lägg i kalkonköttet och låt grytan koka på svag värme under lock ca 5 minuter.
Rör ner senap, crème fraiche och dragonblad i grytan. Låt koka upp och red av med majsstärkelsen utrörd i lite kallt vatten. Sjud ytterligare 2 minuter. Smaka av med salt och peppar.
Toppa kalkongrytan med salladslök och servera med kokt ris eller bulgur och gärna ett gott knäckebröd.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Ett matigt och smakrikt recept på vårig kalkongryta med svartrot och dragon. Grytan gör du av bland annat vitlök, svartrot, zucchini, salladslök, kalkonbröstfilé och crème fraiche. Servera med kokt ris eller bulgur.