Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
Låt ugnen göra jobbet och förvandla sommarens skörd till en smakrik och värmande ratatouille. Denna variant med linser blir en mättande och komplett måltid, perfekt att toppa med krämig vitost och färska örter för en extra touch. Enkel att förbereda och underbar att dela!
Handla ingredienser
14 av 16 matchade
Värm ugnen till 225 grader. Den höga temperaturen kommer att ge grönsakerna fin färg och djup smak.
Förbered grönsakerna genom att skiva zucchini och aubergine i ungefär 1 cm tjocka skivor. Skala och skiva löken tunt. Dela, kärna ur och skiva paprikorna i liknande storlek som de andra grönsakerna. Skiva även tomaterna.
Skölj linserna noggrant i en sil under kallt vatten tills vattnet är klart. Låt dem sedan rinna av ordentligt.
I en skål, blanda de avrunna linserna med tomatsås smaksatt med basilika. Pressa ner vitlök och krydda med salt och peppar efter smak.
Häll linsblandningen i botten av en ugnsfast form eller långpanna. Varva sedan de skivade grönsakerna ovanpå linsbädden. Krydda grönsakerna med salt och peppar.
Ringla över tomatsås med chili och olivolja jämnt över grönsakerna.
Placera formen mitt i ugnen och grädda i 25 minuter.
Ta ut formen från ugnen och smula över vitosten. Sätt tillbaka i ugnen i ytterligare 10 minuter, eller tills osten har fått en gyllene färg.
Strö över hackad persilja precis innan servering.
Servera den ugnsbakade ratatouillen varm, gärna med ett gott bröd och en klick crème fraiche.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Låt ugnen göra jobbet och förvandla sommarens skörd till en smakrik och värmande ratatouille. Denna variant med linser blir en mättande och komplett måltid, perfekt att toppa med krämig vitost och färska örter för en extra touch. Enkel att förbereda och underbar att dela!